本资格证书课程介绍葡萄酒的初级知识,适合刚开始从事葡萄酒相关工作或对葡萄酒感兴趣的人士。
这门认证课程面向刚入门葡萄酒世界的学员,课程以亲身实践的形式,为您传授葡萄酒世界的基础知识。学员可通过视觉的观、嗅觉的闻和味觉的尝来了解葡萄酒的主要风格和类型,并能掌握准确描述葡萄酒以及美食与美酒搭配的基本技能。 成功地学完本课程后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章。
WSET 资格认证课程为我拓展葡萄酒专业知识奠定了基础。我从所学课程中受到了很多启发,并接触到了葡萄酒行业的方方面面。
英国学员 Grace Matterson
学习内容
- 葡萄酒的主要类型及风格
- 常见的葡萄品种及其特征
- 美食与美酒搭配的原则
- 如何储存葡萄酒和侍酒
- 如何运用WSET第一级系统品酒方法®(简称SAT)来描述葡萄酒
授课形式
采用课堂面授的形式。完成这门认证课程需要参加由授权的WSET授课机构提供的至少6小时*的面授学习。
授课语种包括:
-
English
(English)
-
简体中文
(Chinese Simplified)
-
繁體中文
(Chinese Traditional)
-
Nederlands
(Dutch)
-
Français
(French)
-
Deutsch
(German)
-
ελληνικά
(Greek)
*授课课时因不同授课机构而异,但这里所规定的课时是必须达到的最低要求。
学习成果的评估
学习成果以一份由30道单选题组成的闭卷考试来评估。资格认证课程由资格认证与考试管理办公室(Ofqual)监管。
报考要求
该认证课程不设任何报考要求。学员须达到课程所在国的法定饮酒年龄,才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成这门认证课程的学习。报考要求可能会因不同授课机构而异。
