Cualificación de nivel principiante a intermedio que explora los vinos y los espirituosos, dirigida tanto a los profesionales de la industria como a aficionados.
Para aquellos que buscan un conocimiento avanzado de los vinos, esta cualificación explora las principales variedades de uvas y las regiones vinícolas en las que se cultivan. Aprenderá los estilos de vinos que se elaboran con esas uvas, así como la terminología clave en cuanto a las clasificaciones y el etiquetado. También se ofrece una visión general de las principales categorías de espirituosos y licores. Tras completar con éxito la formación, recibirá una certificación WSET y un pin acreditativo, y podrá utilizar el logotipo certificado de WSET asociado.
He aprendido mucho en la Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos WSET: nuevos vinos, nuevas zonas vinícolas, cómo evaluar los vinos... y mucho más.
Bogdan Caracaleanu – alumno, Rumanía
Contenidos del aprendizaje
- Cómo se hace el vino
- Factores que influyen en el estilo del vino
- Variedades principales de uva blanca y tinta y sus características
- Principales regiones vinícolas del mundo en las que se cultivan esas uvas
- Elaboración de vinos espumosos, dulces y generosos
- Terminología del etiquetado
- Principios del maridaje
- Principales categorías de espirituosos y licores, y cómo se elaboran
- Cómo describir el vino siguiendo la Cualificación de Nivel 2 en Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET® (SAT)
Metodología del curso
Esta cualificación tiene un requisito mínimo de 28 horas de estudio, incluidas 16 horas de formación en clase o en línea con un proveedor de cursos WSET.*
Disponible para realizarla en los siguientes idiomas:
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Italiano
(Italian)
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Italiano
(Italian)
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Italiano
(Italian)
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日本語
(Japanese)
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日本語
(Japanese)
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日本語
(Japanese)
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日本語
(Japanese)
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한국어
(Korean)
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한국어
(Korean)
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한국어
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한국어
(Korean)
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한국어
(Korean)
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Português
(Portuguese)
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Português
(Portuguese)
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Português
(Portuguese)
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Português
(Portuguese)
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Português
(Portuguese)
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Português
(Portuguese)
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Pу́сский
(Russian)
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Pу́сский
(Russian)
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Slovenščina
(Slovenian)
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Español
(Spanish)
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Español
(Spanish)
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Español
(Spanish)
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Español
(Spanish)
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Español
(Spanish)
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Español
(Spanish)
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Türkçe
(Turkish)
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Türkçe
(Turkish)
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Türkçe
(Turkish)
* El método variará según el proveedor del curso; sin embargo, este es el requisito mínimo que debe cumplirse.
Evaluación
La evaluación se realiza por medio de un examen de 50 preguntas de opción múltiple.
Esta cualificación está regulada por Ofqual.
Requisitos de acceso
No hay requisitos de acceso para esta cualificación. Para poder participar en cualquier degustación de alcohol, es preciso ser mayor de edad legal para beber en el país donde vaya a asistir al curso. Sin embargo, esto no es un impedimento para poder completar con éxito la cualificación. Los requisitos pueden variar en función del proveedor del curso.
Información del curso
Para más información y detalles sobre los requisitos del curso, descargue las siguientes especificaciones.
Actualización
La Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos WSET se eliminará de forma permanente el 31 de Julio de 2020. Esta cualificación seguirá disponible hasta el 31 de julio de 2020 sólo para candidatos que tengan que presentarse de nuevo al exámen, por tanto, todos los exámenes extraordinarios para esta cualificación deberán haberse realizado antes de esta fecha.
La Cualificación de Nivel 2 en Vinos WSET se lanzará el 1 de agosto de 2019. Hay que tener en cuenta que esta cualificación no estará disponible ni en esloveno ni en finlandés.